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2012年1月3日 星期二
湯水
很少煲湯,
因為平日有「媽咪靚湯」供應。
近日,
媽咪回鄉探親,
惟有自己動手。
喜歡用岩煉養生鍋煲湯,
滾湯10-15分鐘,
老火湯2小時就已很美味!
這是豆腐白菜湯,
湯底用平日儲起的蝦頭熬的,
很鮮味!
這是紅衫魚番茄薯仔湯,
薯仔很「林」,
湯很好喝!
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