Pancake鬆軟版

Pancake

不同配方，

味道與鬆軟度都不一樣，

這個配方一家人都喜歡，

一定要記下！

材料︰(可煎8個4" pancake)

1. 蛋1隻

2. 鮮奶200g

3. 低筋麵200g

4. 砂糖20g

5. 發粉1茶匙

5. 菜油1湯匙

做法︰

1. 低筋麵粉加發粉過篩，備用。

2. 蛋加砂糖拌勻。

3. 將鮮奶拌入蛋糊中。

4. 最後拌入粉類、菜油，過濾，靜置15-30分鐘。

5. 用易潔平底鑊煎熟，配牛油、果醬食用。

*小心調較爐火，以免煎燶。

*不用下油煎。