今天，
一個字「冷」！
很想吃熱的東西，
但又沒有時間「打邊爐」。
所以，
來個「煲仔菜」。
還整了「新玩意」︰自製魚麵。
用日本麵豉醬做湯底，
加些豆腐、豆苗，
味道都不錯！
媽咪炆了羊肉，
分了一些給我們，
加一棵娃娃菜，
用LC翻熱，
又多一道菜！
吃飽，
很暖啊！
魚麵材料︰
1. 急凍龍脷柳 1大片
2. 蔥花 適量
做法︰
1. 急凍龍脷柳解凍，切成小塊放進KM食物處理器(攪拌機)攪碎。
2. 加入砂糖、鹽、魚露、粟粉、胡椒粉、蔥花攪拌均勻，入唧袋。
3. 水滾，唧進鍋中，至浮起、脹大，即成。
*可預先做好放雪櫃，不過不要超過24小時。
*唧袋「二記」有售，分大中小，一札十個，我買了中型。