焗水蜜桃魚柳。
早兩天買了一罐回來，
當然要先焗水蜜桃魚柳啦！
第二天
焗了水蜜桃pizza。
雪櫃還有，
該用它來做甚麼好呢？
材料︰
1. 急凍魚柳 1 塊
2. 開邊水蜜桃 3塊
3. 芝士碎 適量
做法︰
1. 急凍魚柳解凍，吸乾水份，用鹽、胡椒粉、生粉略醃。
2. 粘上蛋液，用平底鑊煎香，備用。
3. 開邊水蜜桃 一開四，備用。
4. 將水蜜桃片、魚塊鋪在 LC鍋上，灑上芝士碎。
5. 預熱焗爐200度，焗15分鐘。