![DSC00208](https://googledrive.com/host/0B7pXQCWQjtzmSXFpckNsVEp0Wms//vSd8Ds7YjATs3JlWgrsFhg.jpg)
相片的主角是蘑菇飯,
但我要介紹的
是後面的
山楂蘋果茶!
以前煲過,
但今天材料的份量剛剛好!
要把記下,
免得稍後忘記!
材料︰
1.乾山楂片60g
2.蘋果3個
3.清水3L(約12碗)
4.片糖2片(可按個人喜好加減)
做法︰
1.
乾山楂片用滾水沖洗一下,隔水。
乾山楂片用滾水沖洗一下,隔水。
2.蘋果去皮去核,切成塊狀。
3.清水煮滾,下
乾山楂片和蘋果塊煮滾。
乾山楂片和蘋果塊煮滾。
4.小火煮1小時,隔渣,下片糖調味,即成。
*此飲品冷熱佳可