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2010年10月16日 星期六

另類Blog聚

昨晚,


和一班摰愛blog友


一起跟Rachel 學法國菜。


我們去到Rachel's workshop時,


只顧着互贈拌手禮,


竟忘了跟老師打招呼!


老師,真對不起!


以下就是我收到的拌手禮,


謝謝各位!



至於我的拌手禮就是


芝士拼肉鬆包,


一包兩味!


希望她們喜歡啦!



終於


跟我的焗爐有點默契,


不再是「非洲土人包」啦!


想都想不到


140度可以焗出這個均勻的顏色!



昨晚,


學了四個菜式︰


1.鵝肝醬


2.法式忌廉焗薯


3.法國鴨胸配車厘子醋汁


4.鳥結芭菲配紅莓汁


學完吃飽飽,


還有鵝肝醬帶回家與家人分享!


不過,


要等三天才可以吃,


老師說等三天才吃


風味會好一點!



至於交功課嘛……


可能


只可交一半,


焗薯和甜品一定會試做,


但鵝肝醬和鴨胸就不一定了,


因為


suuyba不愛吃鴨和鵝!