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2012年2月18日 星期六
梳打餅2
上星期焗梳打餅,
失敗收場!
賽後檢討,
加上周師傅指點。
今晚再焗一次。
成功?失敗?
家人都幫我吃了一半!
但仍不滿意!
仍要再努力!
今次加了臭粉,
用紅酵母、菜油,
多加一個焗盤擋火,
160度焗8-10分鐘。
還有甚麼要改善呢?
上星期失敗之作︰
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