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2014年11月22日 星期六

芝士番茄焗薯絲

孩子大了,

不能懶懶的只做兩道菜,

因為不夠吃啊!

不過,

要懶仍是有方法的!

運用三種烹調方法就可以了。

蒸、炒、焗各一,

加一個湯就很豐富了。

芝士番茄焗薯絲,

既容易又好吃。

材料︰
1.薯仔1個(大型)
2.番茄1個(中型)
3.芝士碎適量

做法︰
1.預熱焗爐200度。
2.薯仔去皮刨成絲,番茄切片。
3.薯絲平鋪焗盤上,與BB沙律醬拌勻。
4.鋪上番茄片,撒上芝士碎。
5.焗10分鐘,即成。