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2014年11月22日 星期六
芝士番茄焗薯絲
孩子大了,
不能懶懶的只做兩道菜,
因為不夠吃啊!
不過,
要懶仍是有方法的!
運用三種烹調方法就可以了。
蒸、炒、焗各一,
加一個湯就很豐富了。
芝士番茄焗薯絲,
既容易又好吃。
材料︰
1.薯仔1個(大型)
2.番茄1個(中型)
3.芝士碎適量
做法︰
1.預熱焗爐200度。
2.薯仔去皮刨成絲,番茄切片。
3.薯絲平鋪焗盤上,與BB沙律醬拌勻。
4.鋪上番茄片,撒上芝士碎。
5.焗10分鐘,即成。
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