早兩天，
看見網友Sweet YY
煮豆腐雜菜湯，
又好看，
又美味！
忍不住「W」了！
美味得很！
不過，
材料太多，
Sunnyba說
像雜菜煲多一點！
材料有︰豆腐、白菜、韓國菇、番茄、甜粟、肉碎。
想不到用staub 22cm 圓鍋都可以，
每人都有兩碗湯。
同場加映是蛋包飯，
可惜，
蛋小姐年紀太大，
不夠漂亮！
我不喜歡吃蛋包飯，
我只吃飯，
味道也不錯！
材料︰
1. 安格斯一口牛 半磅
2. 番茄 2 個
3. 甜粟 1 碗
4. 蛋 2 隻
做法︰
1. 先用電飯煲煮飯，備用。
2. 番茄去核，切粒備用。
3. 預熱staub煎炒鍋，下牛肉粒爆香(沒有下油)。
4. 再下番茄、甜粟拌勻，蓋上蓋子焗片刻。
5.下一湯匙茄汁，再下糖、鹽調味，最後倒入飯拌勻。
6. 蛋打散，用平底鍋煎成蛋皮，加入飯，包好即成。
