黑糖薑醬

台灣烘焙達人Carol

做黑糖薑醬，

看似非常容易，

我也來做一瓶，

以後沖黑糖薑茶就很方便了！

黑糖薑醬

材料:
1.薑(去皮)150g

2.黑糖50g

3.咖啡糖100g

做法︰

1. 薑去皮，用食物處理器打碎。

2. 將所有材料用小火煮至濃稠。

3. 放玻璃瓶中保仔。

*玻璃瓶放焗爐以120度焗10分鐘消毒，

  焗爐無須預熱。

*開封後要冷藏保存