昨天，
問晴晴朗朗
要甚麼茶點，
朗朗說要吃零食，
晴晴說︰
「媽咪，
我口裏的飛機攪到我好痛，
我可唔可以食番茄包？」
結果就是各適其式，
晴晴的茶點
是香草番茄芝士包。
朗朗就吃零食。
今次改一下造型，
可是不大好看！
下次再試另一造型。
基本麵糰材料：
1.高筋麵粉 250g
2.三溫糖 45g
3.番茄醬 180g(兩個番茄用貴夫人打成汁，加香草煮一會)
4.鹽 4g
5.鮮酵母 12g
6.牛油 24g
做法：
1.將所有材料放進KM(除了牛油)，用慢速拌勻材料，加入牛油。
2.轉用最高速打15分鐘，發酵至兩倍大，約1小時。
3.排氣、鬆弛15分鐘。
4.將麵糰乾平，鋪上芝士，捲起，再切成八等份。
5.放進模中，置盒中進行第二次發酵45分鐘。
6.預熱焗爐140度，焗10-15分鐘。
*我的焗爐十分好火氣，所以用140度。
每個爐的爐溫有異，要自行調節！
