今天，
又是做實驗時間！
家中只有一個「扁」的LC鍋，
平日多用來做無水蒸餸，
今天用它來煮煲仔飯！
原來都很不錯！
煮了1.5杯米，
有三碗飯，
還有少量飯焦！
牛肉很多汁。
Sunnyba今天不回家吃飯，
我和晴晴朗朗每人一碗，
最後用浸菜的湯拌飯焦吃，
很美味、滿足！
實驗
成功啦！
可以不買LC18cm了！
材料：
1.牛柳粒 半磅
2.乾蔥 三粒
3.米 1.5杯
4.水 1 杯
做法：
1.將牛肉粒用豉油、豆粉、糖醃一會。
2.乾蔥切碎，爆香乾蔥，下牛肉略炒，備用。
3.將米煮3-4分鐘，下牛肉，小火煮12分鐘。
4.熄火焗12-15分鐘，即可食用。
