網頁
首頁
2015年7月16日 星期四
Pancake---自發粉版
家中有一包自發粉,
想盡快KO它,
煎Pancake就最快了。
材料︰
1.低筋粉150g
2.砂糖20g
3.菜油20g
4.鮮奶200g
5.雞蛋1只
6.鹽少許
做法︰
1.將所有材料1-6拌勻,靜置30分鐘或一晚(放雪櫃普通格)。
2.預熱易漯鑊,倒入適料粉漿。
3.中小火煎至表面冒泡泡,即可反轉Pancake。
4.當Pancake升起了便可盛起。
5.重複煎的步驟,直至用光粉漿。
較新的文章
較舊的文章
首頁