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2012年3月1日 星期四

薯仔三食

薯仔

是家中常用、常備食材,

想不到煮甚麼時,

就煮它!

最近,

焗過薯千層。

薯仔刨片,

一層薯仔、

一層芝士,

焗15分鐘就可以!

薯仔番茄湯,

薯仔盛起壓成茸,

加少許腸仔或煙肉、

牛油、牛奶拌勻,

焗15分鐘,

除了有湯,

還有另一道菜︰

焗薯茸了!