煮芒果蘋果醬後，
Sunnyba問可否拿來煮餸。
於是，
拿來煮蝦仁和帶子，
味道很配，
最終清碟。
另外，
拿來蘸瑞典肉丸，
味道都不錯。
就這樣
芒果蘋果醬
吃光了，
下次再煮果醬，
再配其他東西吃！
果醬蝦仁帶子
材料︰
1. 急凍蝦仁 12隻
2. 急凍帶子 4隻(下次加多點)
3. 西蘭花莖 2個(前一天吃了西蘭花剩下的)
4. 薑片 2片
5. 芒果蘋果醬 半碗
做法︰
1. 急凍蝦仁、帶子解凍，用胡椒粉、鹽、粟粉醃半小時。
2. 用滾水焯熟蝦仁、帶子，備用。
3. 西蘭花莖去皮，切薄片。
4. 用薑片起鑊炒熟西蘭花莖，下蝦仁、帶子炒一會。
5. 下果醬拌勻，調味，即成。
6. 如材料出水可勾薄芡。
*蝦仁、帶子已熟，勿炒太久。
