香茅薑茶

忽然，

很想飲香茅茶。

不難，

動手煮了一鍋。

此茶有以下療效︰

治療風濕、偏頭痛，

改善消化功能，

還有健胃、利尿、防止貧血

及滋潤皮膚等功效。

厲害！

材料︰
1. 香茅 4 枝
2. 薑片兩片(可略)
3. 清水 2L

做法︰

1. 將香茅 剪碎、壓扁，所有材料放進鍋裏，煮30分鐘。

2. 待涼加蜂蜜，即可飲用。
3. 冷、熱佳宜，夏天冷飲更消暑。

*可用黑糖，在最後10分鐘時加入，至糖完全溶解即可。