看完Gu 媽整花生醬,
就買了一包花生,
一直想整。
今天,
終於抽了一點時間,
整了我的自家花生醬。
濃濃的花生味,
忍不住嚐了一口,
很香很香……
兩個小鬼也不甘人後,
每人嚐了一口,
都說味道跟買的很相似!
明天
要焗個麵包來試清楚!
材料︰
1. 有衣花生 150g
2. 砂糖 1茶匙
3. 鹽 1/2茶匙
4. 橄欖油 1茶匙
做法︰
1. 花生用150度焗20分鐘,放涼、去衣備。
2. 用Bamix將花生打成粉狀,加入橄欖油 、鹽 、砂糖攪拌至滑,即成。