今天早上,
只有10度,
整天都「手冰腳凍」。
希望快些回暖!
今晚,
來測試一下,
家中唯一LC鍋的極限,
煮了三杯米,
結果令人滿意,
不過應該是它的極限了!
一家四口吃,
已很足夠!
材料:
1.肥牛片 半磅
2.洋蔥 半個
3.米 3杯
4.水 2 杯
做法:
1.將牛肉片用豉油、豆粉、糖醃一會。
2.洋蔥切絲,爆香洋蔥,下牛肉片略炒,備用。
3.將米煮5分鐘,下牛肉片,小火煮12分鐘。
4.熄火焗12-15分鐘,即可食用。