漢堡？

有一天，

用雞肉、冬菇打成肉碎

煎了雞肉餅，



給晴朗帶回學校當午餐，

他們的同學不約而同問

是不是漢堡扒。

像嗎？

材料︰

1. 雞扒2塊

2. 冬菇6朵

3. 薑片2片

做法︰

1.將雞扒2塊切成塊狀。
2.用KM020食物處理器打碎所有材料。

3.加入砂糖、粟粉、鹽、魚露調味。
4.用手搓成圓餅狀。

5.用平底鑊煎至兩面金黃，即成。