柚子蜜排骨

柚子蜜排骨，

真是闊別多時！

不過仍很美味！

材料︰


1. 排骨4條骨(每條一開二)
2.柚子蜜2湯匙
3.紹興酒1湯匙
4.生抽1湯匙
5.老抽1湯匙
6.清水2湯匙

做法：
1.排骨用油、鹽、糖、豉油和粟粉略醃。
2.用wmf高速煲煎香排骨，加入調味料。
3.蓋上蓋子，待壓力指示器升起，煮10分鐘，熄火。
4.待壓力指示器降下，再煮一會，調味即成。