格多格-----提子合桃格仔餅

試了提子格仔餅，

覺得不錯。

星期六，

再試提子合桃格仔餅，

很香脆，

Sunnyba讚不絕口。

今天，

又試了菠蘿格仔餅，

效果不大理想。

還是提子合桃格仔餅

最好吃！

材料︰
1.自發粉200g
2.砂糖20g
3.無鹽牛油20g
4.鮮奶200g
5.雞蛋一只
6.提子乾、合桃適量

做法︰
1.將牛油坐熱水至溶。
2.提子乾用熱水浸10分鐘，隔水備用。
3.合桃用140度焗5分鐘，備用。
4.將所有材料拌勻，等15分鐘。
5.預熱格子餅機，倒入材料3-4分鐘即成。