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2014年6月6日 星期五

豆漿

買了一包黃豆,

用blendtec做了2L豆漿,

豆味很濃,

入口很滑!

剩下的豆渣用來做了麵包,

一點也不浪費!
材料:
1.黃豆 125g
2.水 2.L
3.冰糖 適量

做法:
1.黃豆洗淨,用清水浸最少6小時(放雪櫃內)。
2.將黃豆加水(分量內)用blendtec打碎,用豆漿隔渣袋隔渣。
3.將豆漿倒進鍋中 ,加入其餘清水煲滾。
4.小火滾5-10分鐘,下糖,糖熔,待涼便可飲用。