無麩質芝士餅乾

朋友最近不能吃有麩質的食物，

上網搜尋一下，

原來有不少人有同樣的問題。

逛sweetie看見有冇麩質的麵粉，

買了一包，

做了一些芝士餅乾給她嚐嚐！

材料︰
1.巴馬臣芝士碎50g
2.牛油45g
3.無麩質麵粉100g
4.鮮奶55g

做法︰

1.將所有材料放食物處理器攪拌成團，
2.分成等份，搓圓，再用一平底盛器壓扁。
3.預熱焗爐160度焗12分鐘，放涼即可。