就會焗 pizza,
再加一個菜湯,
有菜有肉,
不錯!
菠蘿腸仔pizza,
小朋友的摯愛!
勝瓜蛋花湯,
Sunnyba很愛喝,
朗朗不愛勝瓜,
但這湯很清甜,
他又不捨得不喝!
![](https://googledrive.com/host/0B7pXQCWQjtzmSXFpckNsVEp0Wms//oRN7M4rcBZtl23b5IHfaTQ.jpg)
勝瓜蛋花湯
材料︰
1. 勝瓜 1個
2. 草菇 4両
3. 瘦肉碎 半碗
4. 清水 1L
5. 薑片 2-3片
6. 元貝 4粒
7. 雞蛋 1只
做法︰
1. 元貝用bamix(攪拌機)打碎,勝瓜去皮切粒,草菇開邊,備用。
2. 用staub 24cm 圓鍋將清水煮滾,下薑片、瘦肉、元貝碎,小火煮10分鐘。
3. 下勝瓜、草菇再煮5分鐘,調味,熄火。
4. 雞蛋打散,拌入湯中,即成。