蜆肉兩食

買了兩斤白蜆，

煮熟了取肉，

煮蜆的水留下。

蜆肉 用來蒸蛋，

沒有蒸爐，

但我有一個大蒸籠。

四個LC剛剛好！



蓋上蓋蒸，

無需加保鮮紙，

環保一點！



很滑，

蜆肉很鮮味！




煮蜆的水用來煮勝瓜豆腐煲。



很鮮甜，

很好吃！