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2011年1月19日 星期三

留言

「細佬,

你係味刷完牙啦!

如何你比我知道

你未刷牙就聽留言,

我會處罰你!

你而家先擺好鞋,

如果有奶奶,

你就飲左先換校服,

如果未有奶奶就換校服先啦!

飲完奶奶,

就開電視睇下幾多度,

如果11-14度就着羽絨,

15度以上

就着棉褸啦!」

http://dl10.glitter-graphics.net/pub/1269/1269500lteboezixl.gif


以上一殷說話,

是晴晴去宿營前

錄下給朗朗的留言,

那段話

令我知道

她對朗朗真的很好。

其實,

出發前一星期,

晴晴已開始訓練朗朗

每天上學前

要做什麼。



今天,

好姐姐回來了,

當然要煮她愛吃的東西。

那就是一字骨。

用高速煲煮,

15分鐘已很「林」了。



材料︰

1. 排骨                 4條骨(每條一開二)

2.洋蔥                   1 個(切絲)

3.冰糖                    1湯匙

4.紹興酒                1湯匙

5.生抽                    1湯匙

6.老抽                    1湯匙

7.清水                     半碗



做法:

1.排骨用油、、鹽、糖、豉油和粟粉略醃。

2.先用白鑊略煎排骨,備用。

3.用wmf高速煲煎香排骨,再爆香洋蔥,加入調味料。

4.蓋上蓋子,待壓力指示器升起,煮15分鐘,熄火。

5.待壓力指示器降下,再煮一會,埋生粉芡,調味即成。