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2011年1月25日 星期二

LC---蝦醬雞翼

不想「大炒作」,

又想吃「住家飯」,

有甚麼選擇?

可以用LC煮雞翼了。

來個新「煮意」---蝦醬雞翼。



很香,

但味道很太濃,

所以不能常吃!

材料︰

1. 雞翼             6隻

2. 蝦醬             2茶匙

3. 薑片             2片

4. 片糖粉         1 湯匙

做法︰

1. 雞翼解凍用家禽剪開邊,備用。

2. 預熱LC鍋,下少許油爆香薑片,下雞翼略煎。

3. 下蝦醬拌勻,下半碗水、片糖蓋上蓋,小火煮10分鐘。

4. 途中要不時攪拌,至收汁,調味,即成。