不想「大炒作」,
又想吃「住家飯」,
有甚麼選擇?
可以用LC煮雞翼了。
來個新「煮意」---蝦醬雞翼。
很香,
但味道很太濃,
所以不能常吃!
材料︰
1. 雞翼 6隻
2. 蝦醬 2茶匙
3. 薑片 2片
4. 片糖粉 1 湯匙
做法︰
1. 雞翼解凍用家禽剪開邊,備用。
2. 預熱LC鍋,下少許油爆香薑片,下雞翼略煎。
3. 下蝦醬拌勻,下半碗水、片糖蓋上蓋,小火煮10分鐘。
4. 途中要不時攪拌,至收汁,調味,即成。