今天，
忽然想吃墨魚餅，
便叫媽咪幫忙買墨魚，
墨魚很大，
只整了一半都有十來件！
還很「彈呀」！
今天，
買了一盒車厘子。
有五磅多，
每年
只有農曆年前後
才有售，
那種質感一吃難忘！
Sunnyba 說
看到都令人高興，
它的樣子真的很吸引！
墨魚餅材料︰
1. 大墨魚 半隻
2. 粟米粒 少許
3. 蔥花 少許
做法︰
1. 大墨魚 洗淨，切件放進食物KM處理器以高速打5分鐘。
2. 將墨魚肉碎倒進KM攪拌碗，把糖、鹽調味，用膠掌以高速打10分鐘。
3. 最後拌入粟米粒 、蔥花，用平底鑊煎至金黃，即成。
