![](https://googledrive.com/host/0B7pXQCWQjtzmSXFpckNsVEp0Wms//o.p8yfdhr.xv98qBiWOXkg.jpg)
冰箱裏有幾枝香茅,
不知用來做什麼。
逛blog時看見有人煲香茅茶,
好!
就試下煲香茅茶!![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vtW7iGXiyTq4ebc6DAz5UUM-iZXFu-lw4ruo41_V0inWVYWf5YYapNWdi8r2F-8DrDHnachBRPYNPIQ1etKaoMGQ6DbIJ08Q=s0-d)
據聞有治療風濕、偏頭痛,
改善消化功能,
還有健胃、利尿、防止貧血
及滋潤皮膚等功效!
厲害!![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tevxZ2UV-xJKKIANx3SMxjeIL9Tio5Qqslzak5v6Xt-tZ4Les9zonk8v2AtsLHpeEfed9RfVXlueytUf9D80Kk05PQkx4opQ=s0-d)
材料︰
1. 香茅 4 枝
2. 黑糖 適量(我用了片糖圖半片)
3. 清水 1L
做法︰
1. 將香茅 剪碎、壓扁,所有材料放進staub teapot裏,煲15分鐘。
2. 煲15分鐘後加片糖,再煲5分鐘,至糖溶。
3. 可熱飲,夏天凍飲更消暑!
*可不加黑糖/片糖,改加蜜糖,但要待茶涼才下。
*可加薑片同煲,但夏天太熱了,怕燥,沒下。