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2011年1月11日 星期二

小玩意


今天,

買了一個小玩意,

一物二用,

而且價錢便宜。


它有什麼用?

用途一︰壓蒜茸。

不過,

要很用力,

不太好用!

用途二︰去紅棗核。



這也是我買它的原因。

很好用!

有了它

煲三棗茶、羅漢果茶,

無難度。

「天寒地凍」,

飲一杯三棗茶,

立即「成日暖哂」!



材料:

1.紅棗        10粒

2.南棗          4粒

3.蜜棗          1粒

4.水            750ml



做法:

1.將三棗放進滾水中略洗。

2.用剪刀將三棗剪碎去核。

3.加入水煲20分鐘,再焗20分鐘。

4.即可趁熱飲用。