昨天，
三號風球，
又風又雨，
當然要早一點回家。
先用韓國烤汁醃梅頭肉再焗，
焗出來有點像叉燒！
再用高速煲，
煮一個瑤柱節瓜。
再用一口牛炒四季豆，
晴晴看見很開心！
配上媽咪愛心
冬瓜夜香花湯，
三餸一湯，
很不錯的晚餐！
差點忘了，
飯後甜品︰
芒果奶凍！
滿足！
韓式烤汁焗梅頭肉
材料︰
1. 梅頭肉 1斤
2. 韓式烤汁 3湯匙
做法︰
1. 梅頭肉洗淨、抹乾，用韓式烤汁醃30分鐘。
2. 預熱焗爐200度，將梅頭肉置烤架上焗15-20分鐘。
3. 焗完等10分鐘，切成塊狀，即成。
*焗時要不時翻轉梅頭肉，最後5分鐘在肉表面再掃一次烤汁。
