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2011年6月27日 星期一
鯇魚兩食
晴朗不吃豆豉,
偏偏Sunnyba又愛吃。
每次煮有豆豉的菜式,
都要一種食材,
兩種煮法。
有一次,
我就煮了
豉汁蒸鯇魚。
和日本麵豉蒸鯇魚。
我個人覺得前者味濃,
後者清淡,
各有特色!
做法簡單,
拌勻材料,
水滾蒸約10分鐘,
就有兩個菜式了。
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