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2011年9月20日 星期二

17小時菠蘿包



雪櫃有100g鳳梨餡,

不知如何處理,

見亞芷整橙醬包,

靈機一觸,

用來整包也不錯!

用17小時麥包食譜,

改用普通高筋粉,

再加上100g鳳梨餡,

做出一個超軟的菠蘿包!

太軟了,

一脫模

就弄扁了中間那個。

軟軟的內心世界!



麵包有淡淡的菠蘿香。

不錯!