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2011年2月14日 星期一

黑心多一次

今天是情人節,


沒有鮮花,


沒有二人世界套餐。


不過,


收到一個甜蜜的短訊,


已很開心,


畢竟結婚已十多年,


他還記得情人節,


已很好!


心型碗和杯


是Sunnyba


上星期日買給我的。


今天煮了芝麻糊給他吃,


來個黑心情人節!



材料︰


1. 黑芝麻                           30g


2. 清水                               750g


3. 白飯                               半碗


4. 片糖                                1片


 


做法︰


1. 黑芝麻用白鑊小火炒一會,至透出香味,用石樁樁碎。


2. 將清水及已樁碎黑芝麻、白飯放進貴夫人,用自動製攪拌2次。


3. 將黑芝麻漿倒進鍋中加入片糖,用小火煮滾,至糖溶。


4. 其間要不斷攪拌。


*黑芝麻香後,用石樁樁碎,較之前只用貴夫人打香。