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2011年2月16日 星期三

潤一潤---甘草胎菊杞子茶


最近,

流感高峰期,

朋友教焗

甘草胎菊杞子茶喝,

他說對喉嚨痛有特別療效。

早幾天,

有點「作死」,

焗了一次來喝,

味道甘甜,

而且很有效。


有好東西,

當然要跟大家分享。

材料︰

1. 杞子                1湯匙

2. 胎菊                1湯匙

3. 甘草                 三片(可用10粒圓肉代替)

4. 滾水                 2杯(500ml)



做法︰

1. 將所有材料用滾水沖洗一下。

2. 將材料和滾水加進保溫杯,焗一小時,即可飲用。



*如作感冒才加甘草,平日飲用則用10粒圓肉代替。

*如買不到胎菊,可用杭菊代替,但較寒涼,女士不宜長期飲用。