當你不想出外吃飯,
但又不想煮複雜的餸菜時,
你就要動動腦筋。
這個嘗試
備受好評。
它就是薑蔥肥牛了!
很有牛味,
薑蔥很美味!
買菜時送的一大把蔥,
就這樣用光了,
真好!
不用浪費!
整鍋上,
少洗一隻碟!
材料︰
1. 薑 適量
2. 蔥 適量
3. 肥牛片 半磅
4. 韓國烤汁 2湯匙
做法︰
1. 薑切成絲,蔥切成蔥段,備用。
2. 下少許油,預熱 LC skillet 5分鐘。
3. 下薑蔥爆香,再下牛肉。
4. 牛肉轉色後下韓國烤汁拌勻,即成。