澄麵，
還有很多！
惟有繼續用它來做
其他點心。
繼奶皇水晶包後，
這次做粉果，
家中材料有限，
只用了椰菜、雲耳、元貝碎。
水晶包的皮，
晴晴不喜歡。
她說太「韌」，
這次改了用粟粉，
不用生粉。
她很喜歡，
但為甚麼不透明呢？
下一次再試！
材料 : (10隻)
1. 生粉 40g
2. 粟粉 40g
3. 滾水 1/2 杯(約100g)
4. 蔬菜餡 適量
5. 生油 1/2 湯匙
做法 :
1. 椰菜、雲耳切碎，加元貝碎炒熟，調味成蔬菜餡。
2. 生粉及粟粉分別過篩，沖入滾水立刻伴勻，焗 5 分鐘。
3. 加入生油搓成粉糰。
4. 粉糰分成 10份，分別包入蔬菜餡， 搓成粉果形。
5. 將粉果排放在已掃油的碟上蒸 5 分鐘。
6. 5 分鐘後，熄火，待 5分鐘才打開蓋，即可食用。
