網頁

2011年4月22日 星期五

鳳梨酥

鳳梨酥,


一直都想自己焗,


模具很早已買了,


但一直提不起勁做。


今天,


趁放假,


終於焗了!



共焗了八個大的,


因為我只有八個模!


另外還有十個小的,


只用手搓成方形。


結果,


小的最受歡迎!



這次餡料是自己煮的,


因為


「二記」的現成餡料


不好吃!



用剩少許餡料,


遲些再焗!


食諳參考自Carol


有興趣自己去看看!