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2012年7月1日 星期日

木糠布甸



逛完街回家,

已五時多,

想弄個甜品,

時間不多,

所以做了這邪惡但快靚正的----

木糠布甸。

雖易做,

但要做得美也不易!




材料︰(4-6小瓶)
1.淡忌廉200g
2.馬利餅60g
3.煉奶2湯匙
4.vanila香油少許

做法︰
1. 馬利餅用Bamix打成粉(或用幹麵棍壓碎)。
2. 淡忌廉用電動打蛋器至有紋,加入煉奶。
3. 打至挺身,倒進唧袋。
4.一層忌廉,一層馬利餅。
5.放冰格1-2小時,即成。