士多啤梨乳酪雪糕

下星期要上班了，

但我仍有很多東西想做，

惟有這兩天多做實驗啦！

有大半盒酸士多啤梨，

沒人問津！

改造一下，

它成為人見人愛的


士多啤梨乳酪雪糕。

「不」這雪糕球


花了我不少時間、力氣！

小朋友喜歡這樣吃！

材料︰

1.士多啤梨肉150g

2.原味乳酪90g

3.砂糖25g

4.淡忌廉90g

做法︰

1. 將
士多啤梨肉、原味乳酪、砂糖用Bamix(攪拌機)拌勻。

2.放雪櫃下層徹底冷藏(最少3小時)。

3.加淡忌廉拌勻，倒進轉動中的雪糕機。

4.攪拌20分鐘，倒入食物盒，放冰格冷藏至凝固。

*吃前5-8分鐘取出置室溫，以便「畢」。