今天用Bamix做了車厘子雪糕，
比昨天凝固得好一點，
但仍不夠硬，
下一次可能把攪拌杯、雪糕杯
先冰一冰會好一點！
小朋友說很好吃！
他們說似吃乳酪。
材料：
1. 車厘子 100g
2. 淡忌廉 80g
做法：
1. 預先將車厘子 去核，放冰格冷藏至結冰。
2. 加入淡忌廉 ，打至幼滑、凝固，便可食用。
