焗芝士吞拿魚蜆殼粉

今天，

下班已很累！

焗個芝士吞拿魚蜆殼粉，

加個湯又是一餐了！

外脆內裏的餡料仍很多汁！

不用煮得「身水身汗」，

真好！




焗之前，

像一隻隻小船！

材料︰
1.大蜆殼粉12個

2. 罐頭吞拿魚1小罐

3.粟米粒半碗

4.沙律醬適量(我落3湯匙)

5.芝士碎適量

做法︰
1.煮滾水，加少許鹽、橄欖油煮大蜆殼粉6分鐘，熄火焗15分鐘。

2. 將吞拿魚、粟米粒、沙律醬加少許黑椒碎、檸檬汁拌勻，備用。3. 蜆殼粉過冷河，隔水備用。

4.將吞拿魚平均釀入蜆殼粉中，再放上芝士碎。

5.預熱焗爐180度，焗10-15分鍾，即成。