晴晴朗朗今天考完試，
我的心情也因此變得非常「晴朗」。
重獲自由，當然要慶祝一下！
今天準時下班，第一時間去逛街。
逛了「宜家」和「城市超級」，
因為要趕回家煮飯，所以不太盡興！
有三樣東西很想買︰
一盒三個麵包模、切麵包架和LC焗盤。
不過，理智叫我放下它們，
等我換了現金卷才去買，省一點嘛！
逛完街，拿着大包小包以極速回家煮飯。
幸好今天是吃staub煲仔飯，炒一碟菜就可以了！
回家後，45分鐘便「開飯」了！
第一次煮花菇雞飯，
小朋友說很好吃，
朗朗說比牛肉飯還要好吃。
可憐的牛肉飯就這樣降至「好味榜」的第二位。
材料：
1.雞排 兩塊
2.薑、蔥 隨意
3.花菇 隨意
4.米 2 .5杯
5.水 1 .25杯
做法：
1.將雞排切成方塊，加花菇、豉油、豆粉、糖、薑、蔥和蠔油醃2小時。
2.略爆醃好的雞肉，備用。
3.將米煮4分鐘，下雞肉，小火煮12分鐘。
4.熄火焗12-15分鐘，即可食用。
