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2010年10月14日 星期四

白豆角蒸豬腩卷兩食

最近,

雖然常焗麵包,

但也有煮飯。

有很多人

都認為吃太多牛肉

對身體不好,

所以改用豬腩肉做新菜式。

本來煎比較香口,

但惰性發生,

不想煎,

結果拿來蒸!

效果不過不失啦!

第一味︰

清蒸淋上鰻魚汁,

朗朗愛吃這一碟。



第二味:

加仁棯醬蒸,

我和晴晴愛吃這一碟!


不過,

豬腩肉較肥膩,

下次還是用豬肉片比較好!