網頁

2010年10月16日 星期六

KM---自家烏冬



逛blog時,

見有人用KM打烏冬,

又學人做自家烏冬,

過程不難,

不過口感有待改善!

剛切好,

樣子都不差!

煮之前沒預備湯底,

只好一半用醬油仁棯的醬油拌食!

醬油很美味!



另一半則用湯拌食,

湯底是用KM乾磨器磨蝦米煮的,

只加兩片草菇片。



問Sunnyba鳥冬好不好吃,

他竟答我︰

「個湯很鲜甜,

烏冬嘛……硬左D囉!」

給他氣死!

少媽,

你要給我多點時間去研究,

成功之日,

一定打電話給你,

送上我的自家烏冬!