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2011年6月27日 星期一

鯇魚兩食



晴朗不吃豆豉,

偏偏Sunnyba又愛吃。

每次煮有豆豉的菜式,

都要一種食材,

兩種煮法。

有一次,

我就煮了

豉汁蒸鯇魚。

和日本麵豉蒸鯇魚。



我個人覺得前者味濃,

後者清淡,

各有特色!

做法簡單,

拌勻材料,

水滾蒸約10分鐘,

就有兩個菜式了。