一直都想自己搓皮做餃子，
昨天，
終於做了。
口感不錯，
不過
時間要花多一點！
晴晴朗朗都有幫忙包！
暑期親子活動。
水餃皮材料︰
1. 中筋麵粉 300g
2. 清水 170g
3. 鹽 2g
做法︰
1. 所有材料放進KM020拌勻至光滑，靜置10分鐘。
2. 每10g麵糰搓圓，幹成圓形皮，包入餡料。
3. 餃子煮10分鐘，即成。
