昨晚，
朗朗說︰「我地聽日行山，好唔好呀！」
我說︰「如果你起倒身就去啦！」
今早，
朗朗果然很早就起床，
我們一家四口便去行山！
不過，
走不到一半，
朗朗已不斷說很累！
我們當然不放過他，
一定要他走畢全程。
走到山頂的涼亭時，
晴晴朗朗的臉像兩個大番茄！
很可愛啊！
行山行累了，
只包了一些餃子吃，
烚一碟，
煎一碟，
沒有做其他菜了！
材料︰
1. 攪碎的豬肉 1 碗
2. 四季豆(切碎) 半斤
3. 北京水餃皮 半斤
做法︰
1. 將碎豬肉、切碎的四季豆用糖、鹽、豆粉、魚露、麻油拌勻，備用。
2.將適量餡料包入水餃皮 ，一隻一隻放好。
3.如烚餃子，待水滾，下餃子煮8分鐘，即可食用。
4.如煎餃子，待油熱，下餃子，煎至兩面金黃，下半碗水蓋上蓋子，
待水收乾，即可食用。
*水餃吃不完，可放冰格保存，可保存1 個月。
